山東,作為中國茶油鴨技術的源頭,以煙臺茶油鴨和青島茶油鴨得以出名。
作為茶油鴨的雙子星,煙臺茶油鴨與青島茶油鴨,并肩齊美,口味飄香,同時各具特色。
我們來看煙臺茶油鴨。茶油鴨的出名,得益于煙臺碩士研究生于海軍。他舍棄優厚的工作待遇,在煙臺開茶油鴨店的事跡,震憾了全國人民,煙臺茶油鴨神圣的光環,一時無兩。再加上饒有名望的小吃技術網(www.dhq-tw.com)對于張英茶油鴨的推動,使煙臺茶油鴨聞名全國,成為茶油鴨的至于尊品牌。