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松鼠魚的做法--餐飲技術培訓
2011-05-30
松鼠魚是一道既不是松鼠做的菜,也不是魚做的菜,而是一道特色的餐飲技術做的素菜,很有特點。 松鼠魚的做法也不復雜,...
干煸雞塊的做法--餐飲技術培訓
2011-05-29
做干煸雞塊,需要先選材,主要有以下方面的: 選用雞的中翅,本文按八只計,還有備有姜絲,蒜蓉,這些適量即可。 &n...
燒烤配方
2011-01-31